CURSO DE BRIGADEIRO GOURMET
Dia 11 de abril às 14h (quarta)
Dia 05 de maio às 10h (sábado)
Professora – Alessandra Luvisotto (Nena Chocolates)
Você vai aprender:
- preparação passo a passo de 5 receitas
especiais
- decoração
- embalagem
Investimento – R$250
CURSO DE CUPCAKE DECORADO
Dia 12 de maio às 10h (sábado)
Dia 22 de maio às 14h (terça)
Professora – Paula Simões (The cake is on the Table)
Você vai aprender:
- preparação da massa e cobertura
- decoração com bico de confeitar e
pasta americana
- 3 tipos de decoração
Cada aluna decora e leva pra casa 3
cupcakes.
Investimento – R$280
CURSO DE CAKE POPS
Você vai aprender:
- preparo da massa
- como dar o formato ideal
- como banhar no chocolate
- decoração
- embalagem
Investimento – R$280
CURSO DE BISCOITOS DECORADOS
Dia 17 de abril (terça) às 14h
Dia 28 de abril (sábado) às 10h
Dia 15 de maio (terça) às 14h
Dia 26 de maio (sábado) às 10h
Professora
– Paula Cinini (The Cookie Shop)
Você vai aprender
- A massa ideal para biscoitos
decorados: como fazer, abrir,cortar e assar;
- Como montar biscoitos no palito;
- Glacê real: como tingir e atingir a
consistência ideal para decorar;
- técnica “wet on wet” para fazer poás e
listras
Investimento – R$280
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